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ロイヤルホスト「24時間営業を廃止する。定休日も作ろうと思う」

2016年11月18日 20:37 未分類
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1:2016/11/17(木) 21:54:54.30 ID:

ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルホールディングス(HD、福岡市)は、来年1月までに24時間営業をやめることを決めた。
早朝や深夜の営業短縮も進めており、定休日も「考えるべき時代が来ている」(黒須康宏社長)として導入を検討していく方針。定休日は百貨店業界で
復活が相次いでいるが、外食業界ではほとんど例がない。

ロイヤルホストは全国223店舗。かつては大半が24時間営業だったが、2011年ごろから営業時間の短縮に取り組み、現在では桜川店(大阪府)と
府中東店(東京都)だけ。この2店も、来年1月までに深夜営業をやめる。また、早朝や深夜の営業時間短縮も進めていて、すでに全店平均でみると
前年比で30分超も短くしたという。

外食業界は、深夜営業を減らす傾向だ。人手不足で賃金が上がり、売上高がコストに見合わなくなってきているためだ。また人が集まらない中で
無理に営業すれば、従業員に長時間労働を強いることにもなる。生活習慣の変化で、深夜の利用客が減っているという事情もある。

ロイヤルHDでは深夜、早朝をやめる分、来客が多い昼や夕食の時間帯の人数を手厚く配置する考えだ。「より充実したサービスができるようになる」
(黒須社長)としている。(湯地正裕)
http://www.asahi.com/articles/ASJCK4DBJJCKTIPE014.html

811:2016/11/18(金) 08:01:42.77 ID:

>>1
これを決めた連中は、百貨店とか役人とかの発想だな
商売たるものをわかってない連中
984:2016/11/18(金) 17:08:07.59 ID:

>>1
実際は外食産業の需要が低下してるといった所だろう
3:2016/11/17(木) 21:55:55.15 ID:

それでいいと思う。コンビニも全店舗が24時間営業しなくてええねん

74:2016/11/17(木) 22:06:23.67 ID:

>>3
お前はいいだろうが夜働いてる人もいるんだぞ
188:2016/11/17(木) 22:21:33.58 ID:

>>74
夜勤を数年やってたが、深夜23時から早朝6時までの間に休憩を取ってもコンビニに行った事は一度もなかったな
人間というのは夜にそれなりの量の食事を摂ったら夜中に腹が減らないんだよ
自販機で水やコーヒーなんかは買ったりするけど、それももし無ければ無いで困る物でもなかったしな
126:2016/11/17(木) 22:11:59.85 ID:

>>3
ほんこれ
夜働いてる人はとか言い出す奴がいるが、
そんなのは昔だってそうだったわけで。
ただの甘えですよね。

セブンがやらないとみんなやらないと思うけど

960:2016/11/18(金) 12:33:09.33 ID:

>>3
いろいろ昔に戻そうぜ。
正月も1/1から初売りとかクソみたいなことやめーや。
それを始めた諸悪の根源ダイエーは潰れたしな。
13:2016/11/17(木) 21:58:11.51 ID:

コンビニと消防警察自衛隊も夜は休みにしてやれよ
かわいそうだろ
372:2016/11/17(木) 23:04:39.15 ID:

>>13
発電所と水道局と自衛隊と漁師も深夜は休みにしよう
622:2016/11/18(金) 01:09:06.11 ID:

>>372
もしも浄水場の水を止めたら、次の日から水なんて使えなくなるぞ?配管にこびり付いた赤錆の影響で
48:2016/11/17(木) 22:02:10.11 ID:

接客業は人員不足の嵐だから、そこから来るんだろうけど良いんじゃね?
24時間空いてる必要性は何処にも無いし
てか、昔は空いてなくても普通に暮らしてたし、問題無い問題無い
57:2016/11/17(木) 22:03:36.15 ID:

夜に人を働かせるなんて異常だわ、
警備やら病院やら警察やら消防は仕方ないとしてもだ。

夜は寝るもんだ。
無理な営業形態を維持する事は、社会にとっては害しかない。
これのおかげで夜に起きなきゃならない人間が増えまくる訳だろ、
精神にも身体にも良くないわ。

77:2016/11/17(木) 22:06:54.88 ID:

>>57
製造業・運送業も深夜稼働してるよ~忘れないで~
91:2016/11/17(木) 22:07:57.72 ID:

>>77
運送屋は仕方ない。
製造業は…まあコンビニに弁当を届けなきゃならないからな。
62:2016/11/17(木) 22:04:24.12 ID:

ファミレスとコンビニ位は好きな時間に行かせてくれ
72:2016/11/17(木) 22:05:56.41 ID:

コンビニは風邪引いたり急に体調悪くなったときに24時間やってないと困るんだよな
81:2016/11/17(木) 22:07:08.74 ID:

>>72
病院空くまで持たないようだったら
そのままお亡くなりになれば良いじゃない
君一人減った所で社会は困らない
73:2016/11/17(木) 22:06:20.94 ID:

まあ他のファミレス行くだけだけど
この流れが増えると益々雇用機会が減少するな
119:2016/11/17(木) 22:11:08.46 ID:

海外行った日本人が一番困るのが夜店が閉まるコンビニがないだからな
149:2016/11/17(木) 22:16:00.41 ID:

何でサービス低下して、雇用が減る方が良いって言う人がいるのか理解出来んわw
168:2016/11/17(木) 22:18:30.07 ID:

>>149
皆疲弊してんだよ
194:2016/11/17(木) 22:22:20.88 ID:

夜勤の人の人権はどうなるの?
220:2016/11/17(木) 22:28:14.77 ID:

24時間営業してるスーパーやコンビニ
深夜の電気代と人件費>深夜の売り上げ、になってそうだが
そうまでして営業する理由って何よ?
239:2016/11/17(木) 22:32:48.84 ID:

こんな客を舐めた会社誰も行かなくなるでしょ
綺麗事言ってるけど、他のファミレスとの競争に負けて24時間営業する体力がなくなっただけでしょ(笑
252:2016/11/17(木) 22:36:14.41 ID:

>>239
あのね、24時間店が不自然って考えられないのかね?

深夜帯のバイトなんて店長居ないの良い事にスゲー適当に料理作ってるぞ
それを深夜割増料金払ってまで食いに行くの?

深夜なんて本当に儲からないからね。
泥棒に入られるくらいだったら開けといた方が良いかレベルなんだよ。

357:2016/11/17(木) 23:00:46.13 ID:

>>252
ん?
なんで客が店の都合考えなきゃいけないの?
店長が必要なら何人か雇えばいいだけでしょ

とりあえず今回のでこのファミレスにおもてなし精神がかけらもないことだけはわかったわw

269:2016/11/17(木) 22:41:22.26 ID:

田舎はどうせ夜なんて客いないんだろ?
なんで24時間やってるんだよ
都会だけでいいんだそういうのは
270:2016/11/17(木) 22:42:21.04 ID:

田舎はますます不便になっていくな
286:2016/11/17(木) 22:45:23.87 ID:

まあ田舎のファミレスは夜やらなくていいけど、コンビニは利便性が売りなんだから
やってた方がいいよ
コンビニから利便性取ったら何も残らないよ
330:2016/11/17(木) 22:55:28.34 ID:

ヨーロッパじゃ日本ほど24時間だらけではないんだよな
http://blog.revitalization.jp/?eid=484180
さてご存じの通り、ヨーロッパの各国では伝統的に安息日の日曜は休業、
またドイツやフランス、イタリアなどでは営業時間自体に法的な規制などによって制限が設けられてきました。近年では規制緩和の傾向が強いとはいえ、
日本のように様々なチェーンストアなどが24時間営業をしている状況は先進国中でも極めて珍しい部類です。特に「閉店法」という営業時間自体への
規制が強く存在していたドイツでも、近年は規制緩和が進んできています。
また欧州だけでなく、
アメリカ・カルフォルニア州などでも酒の提供は深夜2時までと規定されたりしており、営業時間を考慮することは一つの議論されるべきテーマと言えます。

ただし規制こそ緩和こそされても、実態として全て24時間店舗になっているかといえば、極めて限定的と言えます。
■イギリスの営業時間
さてイギリスでは小売店舗自体の営業時間規制はないそうですが、店舗は日本と比較として極めて早く終了します。
今日は日曜だったこともあり、早めに店舗が開店したかわりに、夕方6時にはほとんどの店舗が閉店してしまっていました。
クリスマスのイルミネーションなども行っているにも関わらず、サックリと閉店するのは、労働時間の設定などの規制があるとはいえすごいですね。

(パブの営業時間)
伝統的にイングランドとウェールズでは、月曜日から土曜日が午前11時から午後11時、
日曜日が昼の12時から午後10時半、クリスマスは12時から午後3時と午後7時から10時半など、の規制が行われてきた。
しかしながら、2004年の1月から規制緩和によって24時間営業が可能になりましたが、それほど平日含めてずっと24時間営業というのではなく、休日前などに設定しているようです。

■ドイツの閉店法
イギリスではないですが、ドイツの閉店法も規制緩和を経て、今は以下のように落ち着いているようです。(97年度版海外労働白書)

・月曜日から金曜日までの営業時間を6:00~20:00とする。ただし、木曜日に関する例外は廃止。
・土曜日の営業時間を6:00~16:00までとする。
・パン屋については、夜間及び日曜日のパン焼きを認める。

このように、営業時間をある程度設定する規制、
もしくは自主的に制約を設けるような社会環境が欧州では定着しているようです。

373:2016/11/17(木) 23:05:20.67 ID:

もしこれが消費者にとってマイナスになるっつーなら個人店にとっちゃビジネスチャンスでしかねえわ
リアル深夜食堂が増えるいいお話
386:2016/11/17(木) 23:10:09.58 ID:

24時間営業が不法滞在の温床になるから安全のためにもやめていいじゃないかな。外国人の店員は雰囲気が悪くなるからやめてほしい。名札に日本名までつけて必死すぎ。衛生観念が違うから気持ち悪い。
426:2016/11/17(木) 23:18:30.78 ID:

まーでも今立ってるヤマト運輸のスレ見ればいかに「お客様」が酷いかわかるな

結局フランスだって客がおごらず店員と協力してるからああいうホワイトな環境になれるわけであって

日本みたいな「俺が金払ってんだから労働者は奴隷」みたいな殿様理論だと一生無理だわな

2ch見てるだけで日本じゃ一生無理だと分かる

431:2016/11/17(木) 23:19:37.66 ID:

>>426
2chしか見てないからお前はダメなんだよ馬鹿
466:2016/11/17(木) 23:27:59.90 ID:

>>431
頭悪いなあ引きこもりニートは

現実でも労働者にケチつけるやつなんて腐るほどいんじゃん

例えば飲食店、ちょっと出すのが遅れただけで大激怒

おまけに原価だけ見て「高い高い」「もう行かない」

人件費すら払いたくないってことだ日本人は

「自分は働きたくない、けど他人を奴隷にしてでも安くていいサービスを受けたい」

これが日本人の総意、こんな殿様気質なんだから奴隷社会なのも必然だわな

428:2016/11/17(木) 23:19:06.31 ID:

24時間365時間営業なんてどの店も嫌々やってるんだから、法律で禁止か制限してやればいいよ
深夜営業は消費税+10%とかね
451:2016/11/17(木) 23:24:59.46 ID:

にロイホでってあり?
454:2016/11/17(木) 23:26:01.99 ID:

つうかなんでこんなに必死な深夜ファミレス大好きっ子がいるわけw
465:2016/11/17(木) 23:27:51.74 ID:

>>454
深夜ファミレスとか普通滅多に行かんよな
コンビニならまだわかるが
476:2016/11/17(木) 23:29:37.65 ID:

>>465
あ?飲み足りないから静かなデニーズで一人で飲んでたら武装警官6人に囲まれたぞつい最近
481:2016/11/17(木) 23:30:32.45 ID:

>>476
何でそんなことになったんだよ
485:2016/11/17(木) 23:31:41.98 ID:

>>481
家で飲んでいて、足りなくなったから近所のデニーズに飲みに行ったら囲まれてた
544:2016/11/17(木) 23:57:33.02 ID:

「お客様は神様です」

罪な言葉だわ

665:2016/11/18(金) 02:54:15.61 ID:

外食初のホワイト企業めざせ!ロイホ食べに行くよ!!
by同業W民より
667:2016/11/18(金) 02:57:52.85 ID:

>>665
わたみいつ辞めんの?
672:2016/11/18(金) 03:04:20.51 ID:

>>667
再就職できる歳でもないし・・・
791:2016/11/18(金) 07:46:31.25 ID:

こうやって他の業種でも24時間とか深夜営業を減らしていけば案外少子化対策にもなるような気がする
801:2016/11/18(金) 07:53:20.93 ID:

よしいい流れだ。
正月休むデパートも出始めてるし。

今度は宅配業者のサービスを大幅に縮小する番だな。
生活多少不便になってもいい、ブラックで苦しむサービス業の連中が少しでも助かるなら身の回りのサービスが昭和50年代レベルになっても構わない。

どのみち日本人の数が減ってるんだからこの流れは避けられない

812:2016/11/18(金) 08:01:47.95 ID:

>>801
資源(電力)の無駄も減るだろうし、昔の形態に戻るのは良いね。もう毛唐の
慣習や金儲け、雇用形態に合わせる必要ないんだ。
854:2016/11/18(金) 08:43:07.60 ID:

閑散としてる方が風情があっていい、だから24時間営業を無くせなんて話のが身勝手すぎるわ

そういう人間がコンビニの少ない田舎に引っ越せば済む話じゃん

860:2016/11/18(金) 08:47:34.97 ID:

>>854
東京はともかく、地方のロイホの深夜営業は不要だと思うよ
スタバだって地方によって営業時間が変わる
868:2016/11/18(金) 08:53:25.83 ID:

シフトが埋まらないから外国人を雇って埋めさせる

これがマジで最悪
そんな店で飯食いたくない

917:2016/11/18(金) 10:17:21.41 ID:

全く正しい
年中無休24時間営業なんてブラック以外の何物でもない
コンビニだって7-11にした方がいい
夜中にうろつく外道どもの言い訳を作る必要はない
923:2016/11/18(金) 10:23:32.74 ID:

>>917
じゃあテレビも病院も警察も消防も通信も23時に終了な

24365でやってる仕事を感じろよ

 

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